我县应为魔芋种植给力加油

      魔芋是我县传统的农业种植项目，近年来，随着市场需求的不断扩大，种植农户和种植面积逐年增加。为推动魔芋种植健康发展，促进县域经济发展壮大，县政协组织调研组，在县农业局和相关乡镇、村的大力支持配合下，于5月18日、19日分赴岳坝乡龙潭村、栗子坝乡女儿坝村、十亩地乡案板沟村、大河坝镇柒坪村和水田坪村，通过深入田间地头现场踏看、召开乡村组干部和种植户座谈会等形式，对魔芋的生产情况、存在的困难和问题及建议进行了调查了解。现将调查情况报告如下：

      一、全县魔芋种植现状

       1、魔芋种植初具规模，发展势头良好。据统计，今年截至目前，全县共有1544户农户种植魔芋，总面积达到5684.2亩，其中，所调查的岳坝乡龙潭村种植364亩，户均达到3.3亩；栗子坝乡女儿坝村种植498亩，户均达到了5亩以上；大河坝镇柒坪村种植170亩，户均达到2亩以上；水田坪村种植300亩，户均达到1.6亩；十亩地乡案板沟村种植209亩，户均达到3.6亩。

       2、县委政府因势利导，重视程度加大。“十一五”期间，县委、县政府审时度势，瞄准市场，将魔芋种植列为区域优势特色产业扶持开发，每年拿出部分资金对部分魔芋种植大户进行奖补；并将具有一定发展基础的龙潭村、女儿坝村等5个村确定为魔芋种植专业示范村，重点发展，示范带动。同时，将魔芋种植列入“十二五”发展规划，把魔芋种植作为调整优化农村经济结构，培育新的农业经济增长点的举措之一。

       3、农民发展得到实惠，种植积极性高。近年来，魔芋市场走俏，农户逐渐从种植魔芋中受益。据调查，种植1亩魔芋正常情况下可收获商品芋3000斤左右，按农户昨年的出售价1.5---2.0元/斤，亩产值可达到4500---6000元，如果采用魔芋玉米套种，还可产玉米300斤，收入远远高于其它经济作物。调查中了解到，岳坝乡龙潭村2010年全村魔芋玉米套种168亩，共出产商品魔芋约252吨，产玉米25.2吨，仅魔芋人均收入2071元，种植魔芋的地块每亩共计实现收入4800元，比同地块其它农作物增收4倍以上；栗子坝乡女儿坝村2010年仅魔芋收入过万元的农户就达到了9户；大河坝镇柒坪村2010年魔芋种植收入达到78万余元，占该村人均纯收入的43%”。数字是枯燥的，典型是鲜活的。龙潭村村民刘宝英高兴的向调查组介绍说：“我昨年投资200元购买魔芋种，年底卖了近3000元”；女儿坝村支书韩德权说：“我2009年从洋县华阳买回2000斤魔芋种，昨年卖了1万多元”。种植魔芋已成为农村脱贫致富和增加农民收入的一条有效途径，农民从种植魔芋中尝到了甜头，发展信心十足。

       4、干群各施所长，良种研发初露端倪。花魔芋是一个适宜我县生产种植的优良品种，但长期种植，品性退化，球茎变小、畸形，产量下降，极易感病。为克服这一难题，县委农工部干部付官成、扶贫办干部张俊文通过几年来的潜心研究和实践种植，已基本成功掌握了魔芋花种子有性繁殖技术；袁家庄镇黄家湾村村民翟玉军，利用胚胎培育脱毒魔芋种，目前已建立了自己的脱毒育种试验基地。如果这些先进技术研发获得成功和推广，将有效保证和提高魔芋种植产量。

       二、存在的困难和问题

      从调查中得知，农户在魔芋种植过程中，还存在着一些突出的问题，面临着一些迫切需要解决的困难，主要体现在以下几个方面：

       1、种植不规范，管理粗放，迫切需要技术服务。在种植过程中，大多数农户仍采用传统种植方法，对种芋不分级、不消毒，不倒茬，施肥不科学，除草不及时，种植管理简单粗放，产量难以保证。

       2、魔芋种短缺，发展受限，迫切需要扶持解决。由于魔芋繁殖系数低，用种量大，种芋越冬易腐烂，不易保存。如从外地远距离调种，芋种易造成损伤，感染病害；加之近年来芋种价格一路攀升（今年市场价格为3---3.5元/斤）且紧缺，群众发展资金匮乏，无法大量购种，规模发展难。同时，魔芋的连作耕种障碍比较明显，一块耕地连续种植2－3年后，就应倒茬种植其它农作物，否则，不但产量下降，而且还容易发生病虫害，如果这些问题得不到有效解决，将严重阻碍魔芋种植的发展空间。

       3、病害防治难，利险并重，迫切需要有效预防。魔芋容易发生软腐病、白绢病等病虫害，而且这些病虫害易传染，目前只能预防，不能有效根治，若管理不善，轻者减产，重者绝收，不但会给芋农带来严重的经济损失，还会使全县魔芋种植半途“夭折”。

       4、销售环节多，附加值低，迫切需要“组织”引领。由于种植农户对市场信息不掌握或了解不及时，魔芋产品均是“坐地”分散出售给上门收购的小商贩，几经倒手再售往汉中、勉县等地，例如，汉中市场价格为1.8元/斤，但小商贩上门收购农户每斤最多只能卖到1.5元，使农户应得的收益大打折扣。

      三、魔芋种植发展的市场前景

      魔芋因具有很高的食用价值而受到人们普遍欢迎，其主要成份是葡甘露聚糖，它具有保健作用，能调节营养平衡、防止便秘、降低血胆固醇、降血脂、降血糖、减肥，还有助于减低肠内致癌物质生成；此外，魔芋还可制成凝胶食品，添加于冰淇淋、冷饮和饮料，能起增稠稳定作用，添加于各种面食能起粘结作用，还可用于印染、钻探、多种轻化工上，产业开发的前景非常广阔。

      目前，我国年产魔芋2万吨左右，国内食品消化约1.3万吨；在国际市场上，主要出口日本、韩国、港澳地区和东南亚国家，已成为出口创汇的重要农产品；从我市的魔芋市场来说，据了解，仅勉县锦泰食品有限公司年收购的魔芋，还不够该企业加工生产90天，这充分说明了我市的魔芋生产数量小，货源紧缺，市场走俏。

      四、对加快推进魔芋产业发展的几点建议

      综上所述，我们认为在我县大力发展魔芋种植已具备良好的基础条件。一是具有得天独厚的种植优势。魔芋属多年生天南星科植物，宜生长在海拔500米----2000米的亚热带山区和丘陵地区。从我县的地理环境、土壤条件来讲，非常适宜魔芋的生长，使我们具备了良好的种植优势；二是符合我县发展实际。魔芋种植具有周期短、见效快、收益高的特点，我县作为地处偏远、人口少的农业小县，人均将近1亩的基本农田也仅是满足了农民的吃饭所需，大面积的熟林地、林下边角地多被闲置，如将这些土地进行合理种植利用，不但会大大提高收益率，又会与山茱萸、板栗等中长期发展项目和天麻、土鸡、中蜂等区域特色优势产业相融合，进一步形成以短养长、优势互补、多元发展、农民持续增收的良好格局。三是实实在在的成效让群众见到了效益、得到了实惠，农民的发展积极性高；四是广阔的发展前景和紧俏的市场解除了我们销售难的后顾之忧；五是随着近年来农村交通条件的不断改善，各村基本上都通上了通村公路，为大力发展魔芋种植提供了便利的交通条件。因此建议：

       1、科学规划，分类指导，稳妥推进。建议县上确定一个主抓部门和配合部门，结合不同区域的实际情况，尽快制定科学详细的发展规划，明确发展任务，合理稳妥的推进魔芋种植。

      2、成立“农民专业合作社”，提供信息销售服务。建议相关部门引导、协调帮助农民组建专业合作社，并通过农村综合信息服务站和手机信息等网络服务平台，为种植农户和专业合作社及时提供市场信息，由合作社依据信息全面负责种植农户的发展和销售，尽量形成统一规模发展、统一对外销售，进而减少中间流通环节，提高产品附加值。同时积极创造条件，帮助合作社与魔芋制品加工企业实行订单种植，降低市场风险，保障农民利益。

      3、建立一支专业技术队伍，提供生产技术服务。建议相关部门通过聘请外地专家和有一定经验的种植大户、本土人才开展集中培训，组建一支技术骨干队伍，根据季节、生产环节适时对重点乡镇重点村组提供产前、产中、产后技术服务指导，逐步提高农民科学种植技术含量，确保魔芋稳产、丰产。

      4、加大资金及政策扶持力度，解决芋农重点难题。一是进一步加大和扩宽对魔芋种植大户的奖补力度和奖补面，更加有效地鼓舞农民的种植积极性，更好的发挥示范带动作用；二是通过扶贫贴息贷款倾斜和协调金融机构放贷等形式，多方面、多渠道帮助农民解决发展资金难问题；三是安排一定的科研经费，由相关部门牵头，组织专业人员与大专院校、科研院所横向联系，纵向交流，重点解决病虫害防治、有性繁殖、配方施肥、芋种脱毒和过冬储藏等难题。同时在全县有基础、有条件的专业村，采取集中或分散、个体经营加政府补助的方式，建立2—4个良种繁育基地，有效解决芋种缺、芋种贵的难题；四是将魔芋种植列入农业综合开发县和财源建设项目，争取更多的资金支持，确保我县魔芋种植健康、可持续发展。

     5、加强组织领导，夯实发展责任。建议将魔芋种植列为区域优势重点产业项目，纳入目标责任考核，夯实发展责任。并制定出操作性、针对性强的的考核细则和考核办法，便于加强监督检查，确保发展任务落到实处。